Así se celebra Nochevieja en toda Europa

Siete días después de Navidad la magia del período festivo llega lentamente a su final. Pero no temas, todavía hay tiempo para hacer una última gran fiesta antes de empaquetar el árbol de Navidad y volver al trabajo. Esta fiesta es, por supuesto, ¡Nochevieja! Pero ¿cómo se celebra en diferentes países? ¿Y por qué demonios necesitas un bol con uvas, sopa de cebolla y una cantidad ridícula de fuegos artificiales?

Ignacio, España
En España tenemos una tradición tan arraigada, que más que tradición podría denominarse regla: las uvas. Esta consiste en comer 12 uvas con las primeras 12 campanadas de cada año, una por campanada. Tras la última campanada todos se felicitan el año nuevo con besos y abrazos. Casi todo español sigue esta tradición, sin importar dónde o con quién. Las campanadas pueden seguirse en cada canal de televisión. Esto da forma a nuestro típico plan de Nochevieja: primero cena con familia o amigos, después uvas y por último salir de fiesta, una fiesta que suele terminar con chocolate y churros (¡otra tradición!). Aunque las uvas sean la predominante, existen también otras tradiciones, aunque menos extendidas, como lanzar petardos y fuegos artificiales en la noche del 31 (sobre todo en el sur de España) o llevar ropa interior de color rojo en esa noche para empezar el año con buena suerte.

Las uvas se comen en el vídeo justo después del minuto 1:00

Anniina, Finlandia
En Finlandia a la gente le gusta pasar la Nochevieja con la familia o juntarse con amigos. Y beber alcohol como champán es muy común. En cuanto a la comida, las salchichas son una elección popular ya que es algo diferente de lo que la gente come en Navidad. De manera similar a otras celebraciones finlandesas, todo el mundo suele meterse en la sauna por la noche y luego sale a ver los fuegos artificiales. Cada año el presidente hace un discurso que la gente ve en vivo o por televisión. Algunos también van a un concierto o a ver una obra de teatro. Muchos hacen promesas de Año Nuevo porque quieren hacer algo genial durante el nuevo año o realizar un cambio en sus vidas.

Bleigießen © Anja Meunier

Anja, Alemania
En Nochevieja, que en alemán llamamos Silvester, es muy común dar una gran fiesta en casa de alguien, con mucha comida y alcohol. A veces hacemos Feuerzangenbowle, que es vino caliente mezclado con especias (y a veces zumo). Se pone una rebanada de pan de azúcar mojada en ron en unas brasas o una parrilla y se prende fuego, de manera que el azúcar caramelizado gotea en el vino. También es muy común el Bleigießen, donde fundimos pequeñas figuras de plomo encima de una llama y la vertemos en agua fría. Las formas creadas así deben ser interpretadas para predecir nuestra fortuna del próximo año. Otra tradición es ver “Dinner for One”, un cortometraje británico sobre el cumpleaños de una anciana (que no tiene nada que ver con Nochevieja). A medianoche, todo el mundo sale y enciende fuegos artificiales y petardos. Si tienes un deseo de Año Nuevo puedes escribirlo en el palo de un cohete antes de lanzarlo, y entonces quizás se vuelva realidad.

Mira “Dinner for One” (con introducción en alemán, la película en inglés empieza en el minuto 2:25)

Danielle, Francia
En Francia la gente suele pasar la Nochevieja con amigos y quedarse despierta toda la noche, mientras que pasamos la Navidad con los miembros de nuestras familias e intercambiamos regalos por la noche o por la mañana. La gente va con sus mejores galas al restaurante o a casa de alguien y comen y beben y bailan durante toda la noche hasta el amanecer. A medianoche hay una cuenta atrás, todo el mundo besa a la persona que más le gusta y bebe un vaso de champán. Al amanecer se suele tomar un bol de sopa de cebolla y se despide a la gente y se vuelve a casa. Los niños suelen pasar la noche con sus abuelos ¡o son cuidados por canguros bien pagados! La gente también lanza fuegos artificiales en los jardines o en la calle y toca la bocina si tiene que conducir a medianoche.

Elinor, Reino Unido
En comparación con Alemania o España, las tradiciones británicas en Nochevieja no son gran cosa. Sí, tenemos fiesta y sí, hacemos la cuenta atrás para el Año Nuevo, mientras que estamos incómodamente al lado de la persona que queremos besar, deseando que nos devuelvan el beso. Pero aparte de estas formalidades genéricas, tenemos bastante libertad sobre qué hacer. Algunos preferimos pasar la noche viendo el Jools’ Annual Hootenanny, un show de música en directo que empieza a las once en el canal BBC Two y proporciona una banda sonora para Nochevieja. Lo mejor de este show es ver las sonrisas falsas en las caras de los famosos cantando en voz alta la cuenta atrás, sabiendo perfectamente bien que el programa fue grabado en Agosto. En el canal BBC One, por otra parte, podemos ver los fuegos artificiales de Londres a medianoche. Aquí, millones de personas en el Támesis cantan juntos “Auld Lang Syne” y fingen saberse la letra. De hecho, en cuanto a tradiciones, “Auld Lang Syne” es probablemente la más destacada; un poema escocés escrito por Robert Burns en 1788 que intentamos cantar a medianoche para brindar una despedida al viejo año. En Escocia, donde las cosas se hacen de manera algo diferente, todo el mundo suele darse las manos con la persona que tiene al lado mientras canta, formando un gran círculo alrededor de la pista de baile.

Fuegos artificiales de Londres 2016 en el canal BBC One:

Laura, Italia
En Italia solemos celebrar la Nochevieja con una Cenone, que literalmente significa “gran cena”: de hecho, acostumbramos a tener una cena gigante con muchos platos (la regla es esperar hasta medianoche en la mesa de la cena, así que la cena debe ser muuuuy larga); el plato más tradicional es cotechino, un embutido similar al salami pero que tiene que cocinarse, normalmente servido con lentejas, que se cree que traen suerte por su forma de moneda. Los italianos también creen que llevar ropa interior roja les traerá amor y suerte, pero nuestra tradición más extraña era (afortunadamente ya casi no pasa) tirar trastos viejos por las ventanas para celebrar la filosofía del “año nuevo, vida nueva”. El uno de enero la gente suele dormir y descansar por la resaca de la noche anterior.

Traductora

Miriam Vázquez (España)

Estudia / Trabaja: Periodismo y Ciencias Políticas y de la Administración

Habla: español, catalán, inglés, algo de francés y alemán

Europa es… un lugar único donde convive gente de diferentes culturas, idiomas y puntos de vista

Twitter: @mirabroad

Esta entrada está también disponible en Català, Deutsch, English, Français, Italiano, Malti y [Main Site].

Author: Anja

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