Votemos, es imprescindible!
Jun25

Votemos, es imprescindible!

Más información y participación al proceso de decisión europeo.

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Así Europa lucha contra la desinformación
Jun18

Así Europa lucha contra la desinformación

En un periodo histórico definido “posverdad”, la desinformación es una amenaza concreta para la libertad de los ciudadanos, el funcionamiento de las instituciones y la misma democracia. Durante la pandemia global por Covid-19, la rápida expansión de fake news y de bulos, sobre todo de matriz política, ha puesto en peligro la salud pública. Garantizar información libre y fiable es una prioridad y un deber de los ciudadanos y de las instituciones. Por lo tanto, ¿cómo lucha la Unión Europea contra la desinformación?

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El mundo de la pasta italiana
Jun07

El mundo de la pasta italiana

De Italia se puede apreciar la cualidad de su comida. La Bota es famosa por ser la cuna de una colección de platos muy sencillos pero irresistibles, entre pizza, helado, pasta y tal… No se trata de estereotipos. Esas clases de comida forman parte del bagaje cultural y alimenticio de una persona italiana y el uso que se hace de ellos se adhiere a “reglas” muy estrictas que para unx nativx parece ser obvio, pero que no lo son para nada para lxs de los demás países del mundo.

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Explorando la Alsacia: el Ecomuseo
May12

Explorando la Alsacia: el Ecomuseo

Alsacia es una región situada en la frontera oriental de Francia y al lado de Alemania y Suiza. Es un sitio que brinda magia y muchas sorpresas. Gracias a nuestra nueva serie de relatos vosotrxs vais a ser lxs protagonistas de ese lugar tan especial y podréis saborear algunas de las tantas maravillas que el lugar puede brindar…

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Aprender a ser humanos en los tiempos del Covid-19
May05

Aprender a ser humanos en los tiempos del Covid-19

Han pasado dos meses desde el primer caso de Coronavirus en Codogno, Italia. Aún recuerdo la sensación de incredulidad cuando todos los periódicos anunciaban en primera plana “Primer caso de Coronavirus en Italia”. Ninguno de nosotros estaba preparado, ninguno de nosotros sabía realmente aquello que estaba a punto de suceder al poco tiempo. Personalmente aquel día estaba construyendo mi futuro, pero no sabía aún que para mi futuro tendría que esperar. Hasta hoy, han pasado muchos días desde aquel famoso 21 de febrero de 2019, y es por ese motivo que, una vez superada la incredulidad y la incertidumbre inicial, ha llegado el momento de sacar conclusiones.

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El corazón verde de Bruselas
Apr30

El corazón verde de Bruselas

Mencioné el tema de la naturaleza en mi último artículo sobre las atracciones culturales y gastronómicas de Bruselas, donde presenté el maravilloso Parque del Cincuentenario, también llamado Parque del Jubileo. Este parque se encuentra cerca de las instituciones europeas y es perfecto para almorzar, además de ser un lugar agradable donde poder relajarse. Su encanto también se debe a su majestuoso Arco del Triunfo, del que hablé en el artículo “Atracciones culturales y especialidades gastronómicas de Bruselas”.

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Cocinando en cuarentena: torrijas de leche
Apr27

Cocinando en cuarentena: torrijas de leche

Vivimos tiempos raros: sigue la cuarentena por Coronavirus, por eso tenemos que ser responsables y quedarnos en casa, aunque haya llegado la primavera y estemos en época de fiestas. El pasado domingo de Semana Santa, recordé los tiempos felices de cuando estuve de Erasmus en Sevilla, en el lejano 2017, cuando todavía la vida seguía normal y todos éramos libres de salir, viajar, explorar el mundo y adentrarnos en otras culturas. Recordando el pasado, tuve la idea de aprovechar la tarde para cocinar torrijas de leche, una receta española tradicional de este periodo de Semana Santa.

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Atracciones‌ ‌culturales‌ ‌y‌ ‌especialidades‌ ‌gastronómicas‌ ‌de‌ ‌Bruselas‌
Apr15

Atracciones‌ ‌culturales‌ ‌y‌ ‌especialidades‌ ‌gastronómicas‌ ‌de‌ ‌Bruselas‌

En mi último artículo presenté algunos de los lugares imprescindibles de Bruselas. Sin embargo, si tienes la oportunidad de quedarte en esta ciudad durante varios días, merece la pena que te fijes en algunos de sus barrios. Por Julia Mayer / 15.04.2020 Justo fuera del centro se encuentra el Atomium, levantado con ocasión de la Feria Mundial de 1958. Es una verdadera atracción turística y un lugar popular para tomar selfies para...

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Explorando la Alsacia: Colmar
Apr07

Explorando la Alsacia: Colmar

Situada en la frontera oriental de Francia y justo al lado de Alemania y Suiza, Alsacia es una región mágica y llena de sorpresas. Gracias a nuestra nueva serie de relatos, seréis vosotros los protagonistas de ese lugar tan especial y podréis saborear algunas de sus maravillas.

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La vida en aislamiento: entre miedo y esperanza
Mar22

La vida en aislamiento: entre miedo y esperanza

Ya a partir del 9 de marzo, toda Italia está sujeta a medidas de aislamiento debido a lo que ahora es una verdadera pandemia. Al principio, no nos dimos cuenta de la importancia de lo que nos pedían: “quedaos en casa”, decían. Sin embargo, seguimos saliendo de compras, algunos seguían quedando con sus amigos por la noche, grupos de jóvenes se reunían en los parques para disfrutar de los primeros días cálidos de primavera. Así que el número de contagiados empezó a aumentar, los datos de los fallecimientos comenzaron a preocuparnos y las noticias sobre las UCI de nuestro hospitales nos hicieron enterar de que lo que estaba pasando era algo muy serio.

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