Cocinando con la abuela (Italia): pasta a la carbonara
Dec26

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Hoy, en “Cocinando con la abuela”, os enseñaremos a preparar una de las recetas italianas más famosas original de Lacio, una región de Roma: pasta con salsa carbonara.

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Cocinando con la abuela (España): Tortilla de patatas
Sep20

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En esta entrega de “cocinando con la abuela” os enseñamos a cocinar una popular tortilla de patatas, también llamada tortilla española.

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Mercado de Fusión – Una explosión de sabores extranjeros
Aug30

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La selva urbana lisboeta ofrece un espacio de fusión donde lo antiguo y lo moderno se mezclan, con una cultura y gastronomía de todo el mundo.

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Pobreza versus altruismo: las dos caras de la crisis actual
Aug30

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La crisis española ha provocado cambios en la vida de muchas personas. A través de la mirada de un vagabundo se analizará la labor social de una ONG y los motivos por los que hay gente reacia a beneficiarse de sus servicios.

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